已有3条答案

杨晗F

回答数：12803   被采纳：0 2019-10-21 19:28:20

赞 0

如果大家用电饭煲做蛋糕，把它做成蛋饼了的话，那么就是大家在搅拌做蛋糕材料的时候方法不对，大家一定要把做蛋糕的材料搅拌成乳状的，然后再把它放在电饭煲上面去按下它的启动按键，这样做出来的蛋糕才会有蛋糕的形状，比较美味一点。

小猫

回答数：9   被采纳：0 2019-10-21 11:10:03

赞 0

做蛋糕要有苏打粉，帮助它发胀，最好是去买一些跟做蛋糕有关的书

李世民

回答数：49   被采纳：0 2019-10-21 11:06:53

赞 0

我教你一个简单的吧，鸡蛋四个，3大勺糖，打出泡沫，过程不能沾水，半碗，低筋面粉，《不要太多面粉》加泡打粉少许《按说明比例放就好了》我是放两克的，搅拌后，用筛子放入蛋中，搅拌，然后加4到5勺油，再搅拌。电饭锅要提前加热好，如果是不粘锅就不用放油的，《我的是韩国高压锅就没放油，》把以上调好的东西倒进去后按煮饭功能。等滴声后打开，用筷子插进去，有面粉粘住就是没有熟透。《这时你就能看出蛋糕有没有成形，如果还是蛋饼那就是失败的了》再次盖上盖子按一次煮饭，这次就是成功了。希望能帮到你。