快餐店，产品易于为大众所接受，主题产品种类少，适于大批量标准化制作，价格相对低廉。大量使用半成品食物，并使用自动和半自动垢机器设备，以减少现场操作的时间，提高运营效率。通常采用连锁店的方式经营，以实现规模经营和提高市场占有率。快餐厅空间布置一般情况下，将大部分桌椅靠墙排列，基则以岛式配置于房子的中央。这种方式最能有效地利用空间。靠墙的座位通常是4人或2人对座，也有少量6人对座的座位。岛式的座位多至10人，少至4人，这类座位比较适于人数较多的家庭或集体用餐时使用。
你的快餐店是中式的还是西方的呢，如果是中式快餐店的话，可以推荐学习一心一客，乡村基等中式快餐做得比较好的，其实大厅里面的装修不用太复杂， 整洁，类似学校食堂的样子就可以了，其他的厨房内部当然是需要购买专业的厨房设备，装修的时候消防措施要做好！
你的快餐店有多大呢，比如是小型的：1、快餐店的规模较小可以节省开店初期的投资，可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。现代化的经营模式，中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。2、快餐店要给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感， 厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。3、对于快餐店中餐饮生产场所，合理地安排生产先后顺序和生产的空间分布。一般而言，可以划分成三个区域：原料接收、储藏及加工区域，烹调作业区域，备餐清洗区域！4、餐桌的配置一般有圆桌、方桌和长桌三种形式。小方桌则用于补充边角，便于充分利用营业面积，使座位数量最大化;高档快餐店多选用中方桌和中、小圆桌，座椅的档次、材质、色调和风格要和餐桌配套。快餐店
快餐店装修的时候要注意定位，是普通的快餐店还是高中端的快餐店，不过一般快餐店的花费都不会太高，所以装修的时候可以按照类似于乡村基，肯德基，德克士一样的行业巨头装修方式学习！
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