厨房、卫生间验收方法一： 检查卫生间的通风。察看了吊顶下是否预留了通风口，如果是留在吊顶上面，要用手电察看是否具备可安装性，同时测试抽力，用手电察看卫生间通风口中是否存有建筑垃圾；卫生间在楼道内有窗户的应安装防盗网，没有窗户，则应安装通风孔。通风孔直径10厘米，设在吊顶下面；离通风孔最近的插座距离应。 厨房、卫生间验收方法二： 验收卫生间的厕、浴具质量，包括察看卫生间厕、浴具是否有裂痕，浴缸、抽水马桶、洗脸池等是否有渗漏现象，裂痕有时细如毛发，要仔细观察；验收坐厕时要看下水是否顺畅，冲水声响是否正常、冲厕水箱有无漏水声，浴缸、面盆与墙或柜的接口处防水是否妥当。厨房、卫生间验收方法三： 卫生间地面是否存在漏水问题。楼上卫生间有人在洗澡，楼下卫生间就有可能下小脏雨，这是因为楼上的防水没有做好，所以在验收卫生间时需和楼上进行协调，做好各家的闭存水试验。 一、土建相关 1、水位 水路管线整齐排列，留够足够的上水口。污水沟的深度（0.6米及以上）和长度（小于10米）都足够，且有一定的坡度大于0.5%。 建好三级隔油池，墙上需要预留的孔洞，包含排烟管道需要的孔洞，尺寸要符合要求。墙壁的隔断，还有地台的施工，满足厨房的设计要求。 2、电位 电缆的管线排布整齐，有足够的插座，插座电量还要满足厨房设计安排的设备的最大用电要求，配电箱要满足所有电器设备使用时，需要的最大功率要求，不能过载，还要安装好过载保护装置。 3、安装空调满足使用要求，配合送新风系统的使用，以厨房内感觉不到闷热为宜。 4、门要按照设计的要求，能满足设备进场，还要满足员工的顺利通行，门宽要求在1.2米以上。窗子大小也要满足厨房设备工程要求的送新风量。 5、燃气管路要按照国家标准设置，管线整齐，满足厨房所有燃气设备同时使用的最大燃气用量需求。 在具体使用时，水电燃气、空调门窗，都能正常使用，不出现故障和不合理的现象。 二、装饰装修相关的 主要是灯具和地面、墙面、吊顶的要求。 灯具要足够，保持厨房的明亮和重点区域，如打荷区、水池上、切配台、展示台等的特殊照度要求。中心照明用日光灯，冷库用防爆灯这种特殊灯具。 地面多采用防滑瓷砖，还需要具有防腐蚀、不吸水、耐磨功能，向污水沟的倾斜度1.5%以上。中央厨房地面多采用耐磨、防滑、防腐蚀的环氧地坪。 墙面也采用光滑的瓷砖、防腐蚀、易清洁。 厨房吊顶不能太低，以免影响排烟系统的安装。 厨房设备 三、厨房设备工程相关的 厨房功能间安排合理，能够满足使用要求和卫生、消防、防疫等方面要求。 厨房设备规格和数量满足使用，厨房设备质量好，都是合格产品，容易操作，不容易出现故障。厨房设备摆放，跟日常习惯相符，使用顺畅，跟别人不会交叉打架。 厨房排烟系统运行正常，厨房没有油烟，空气流通。$厨房墙地砖施工的验收方法： 1、检查厨房墙、地砖有无明显的色差； 2、检查墙、地砖的铺贴平整性； 3、检查墙面阴阳角是否方正、顺直； 4、用小锤敲击，检查墙、地砖的空鼓率； 5、原则上墙、地砖的空鼓率不能超过5%； 6、发现空鼓率过高必须要求施工方赔偿并返工； 7、注意墙砖电路面板开孔位置是否合理； 8、注意墙砖电路开孔是否方正； 9、橱柜上方墙砖电路面板开孔最好处于同一水平线上； 10、检查墙地砖是否存在裂纹、砸伤与缺角现象； 11、注意墙、地砖勾缝是否均匀、顺直； 12、最后，检查墙、地砖与厨房门框连接部分有无磕碰、破损就可以了。 我认为水电比较重要，厨房和卫生间的装修最主要看水管，预防漏水问题和防水效果是否做好了。 检查方法如下： 方法1.检查卫生间的通风。看了吊顶下是否预留了通风口，如果是留在吊顶上面，要用手电察看是否具备可安装性，同时测试抽力，用手电察看卫生间通风口中是否存有建筑垃圾；卫生间在楼道内有窗户的应安装防盗网，没有窗户，则应安装通风孔。通风孔直径10厘米，设在吊顶下面；离通风孔最近的插座距离应1.5米，并且是防水插座。 方法2.验收卫生间的厕、浴具质量，包括察看卫生间厕、浴具是否有裂痕，浴缸、抽水马桶、洗脸池等是否有渗漏现象，裂痕有时细如毛发，要仔细观察；验收坐厕时要看下水是否顺畅，冲水声响是否正常、冲厕水箱有无漏水声，浴缸、面盆与墙或柜的接口处防水是否妥当。 方法3.卫生间地面是否存在漏水问题。楼上卫生间有人在洗澡，楼下卫生间就有可能下小脏雨，这是因为楼上的防水没有做好，所以在验收卫生间时需和楼上进行协调，做好各家的闭存水试验。 具体验收做法是，在楼上和自家卫生间用塑料袋装好沙子，将所有地漏全部堵塞好，然后放满水，保持24至48小时，楼下卫生间没有渗漏现象，说明卫生间防水没有问题，这样防水才算验收合格。$1、看顶面 厨房验收的第一大技巧，就是要看它的顶面。一般装修合格的厨房，它的顶面是比较洁净的，不会有污渍或裂纹的存在。所以在对其进行验收时，首先要注重顶面的检查。 2、看地面 厨房验收的第二大技巧，就是要看它的地面。一般装修合格的厨房，它的地面也是比较平整的，不会有凹凸不平的现象。所以在对其进行验收时，还要注意地面的检查。 3、看四壁 厨房验收的第三大技巧，就是要看它的四壁。一般装修合格的厨房，它的四壁也是比较干净的，不会有漏刷或空鼓的现象。所以在对其进行验收时，还要注意四壁的检查。 验收厨房最直观的就是先看排烟孔，厨房的排烟孔直径不少于15厘米。家居生活离不开厨房，烧得一手好菜，自然对厨房的要求比较高。因此验收厨房时就更要仔细。 察看厨房的通风，厨房通风窗户面积为使用面积的1/10，如厨房室内面积为10平米，那么开启窗户面积应为1平米。另外，厨房排烟孔直径15厘米，达不到时无法安装，验收时要仔细测量。 在验收厨具方面，察看橱柜柜身有无变形、壁柜门是否牢固周正、门是否能顺利开合;厨具、瓷砖及下水管上要仔细验收有无粘上水泥尚未清洗、厨房瓷砖有无疏松脱落及凹凸不平，厨房烟道则需要用纸点火后灭火冒烟，放在烟道口下方10公分左右，看烟是否上升到烟道口立即拐弯吸走。如一切没有问题，厨房卫生间才算验收合格。$验收厨房最直观的就是先看排烟孔，厨房的排烟孔直径不少于15厘米。家居生活离不开厨房，烧得一手好菜，自然对厨房的要求比较高。因此验收厨房时就更要仔细。察看厨房的通风，厨房通风窗户面积为使用面积的1/10，如厨房室内面积为10平米，那么开启窗户面积应为1平米。另外，厨房排烟孔直径15厘米，达不到时无法安装，验收时要仔细测量。在验收厨具方面，察看橱柜柜身有无变形、壁柜门是否牢固周正、门是否能顺利开合;厨具、瓷砖及下水管上要仔细验收有无粘上水泥尚未清洗、厨房瓷砖有无疏松脱落及凹凸不平，厨房烟道则需要用纸点火后灭火冒烟，放在烟道口下方10公分左右，看烟是否上升到烟道口立即拐弯吸走。如一切没有问题，厨房卫生间才算验收合格。 1、厕、浴具有无裂痕？包括浴缸、抽水马桶、洗脸池等是否有渗漏现象。裂痕有时细如毛发，要仔细观察。2、坐厕下水是否顺畅，冲水声响是否正常，冲厕水箱有无漏水声？3、浴缸、面盆与墙或柜的接口处防4、厨房瓷砖、马赛克有无疏松脱落及凹凸不平?厨房、卫生间墙面瓷砖砌筑是否合格，砖块不能有裂痕，不能空鼓，必须砌实。5、砖缝有无渗水现象？6、厨具、瓷砖及下水管上有无粘上水泥尚未清洗?7、水池龙头是否妥当，下水是否顺畅?8、卫生、厨房内有否地漏，坡度是否对头，绝不能往门口处倾斜，不然水要流进居室内。9、出水是否通畅，会不会出水口内留有较多的建筑垃圾?10、查看您住的房间上下邻居家是否漏水？否则您家的日子也一定不好过。
一、土建相关 1、水位 水路管线整齐排列，留够足够的上水口。污水沟的深度（0.6米及以上）和长度（小于10米）都足够，且有一定的坡度大于0.5%。 建好三级隔油池，墙上需要预留的孔洞，包含排烟管道需要的孔洞，尺寸要符合要求。墙壁的隔断，还有地台的施工，满足厨房的设计要求。 2、电位 电缆的管线排布整齐，有足够的插座，插座电量还要满足厨房设计安排的设备的最大用电要求，配电箱要满足所有电器设备使用时，需要的最大功率要求，不能过载，还要安装好过载保护装置。 3、安装空调满足使用要求，配合送新风系统的使用，以厨房内感觉不到闷热为宜。 4、门要按照设计的要求，能满足设备进场，还要满足员工的顺利通行，门宽要求在1.2米以上。窗子大小也要满足厨房设备工程要求的送新风量。 5、燃气管路要按照国家标准设置，管线整齐，满足厨房所有燃气设备同时使用的最大燃气用量需求。 在具体使用时，水电燃气、空调门窗，都能正常使用，不出现故障和不合理的现象。 二、装饰装修相关的 主要是灯具和地面、墙面、吊顶的要求。 灯具要足够，保持厨房的明亮和重点区域，如打荷区、水池上、切配台、展示台等的特殊照度要求。中心照明用日光灯，冷库用防爆灯这种特殊灯具。 地面多采用防滑瓷砖，还需要具有防腐蚀、不吸水、耐磨功能，向污水沟的倾斜度1.5%以上。中央厨房地面多采用耐磨、防滑、防腐蚀的环氧地坪。 墙面也采用光滑的瓷砖、防腐蚀、易清洁。 厨房吊顶不能太低，以免影响排烟系统的安装。 厨房设备 三、厨房设备工程相关的 厨房功能间安排合理，能够满足使用要求和卫生、消防、防疫等方面要求。 厨房设备规格和数量满足使用，厨房设备质量好，都是合格产品，容易操作，不容易出现故障。厨房设备摆放，跟日常习惯相符，使用顺畅，跟别人不会交叉打架。 厨房排烟系统运行正常，厨房没有油烟，空气流通。 终于等到到收房时间，大多数的都是非常开心的，从此就拥有自己温馨的家。但是有一点要注意的就是验房时一定要小心，所以装修业主在收到房子时，验房不可少。装修业主们在验房前一定要做足准备、精心验收，不留死角。那么收楼要注意什么事项呢？1)检查房屋有无裂缝。首先仔细查看房屋地面和顶上有无裂缝，一般来说，与房间横梁平行的裂缝，虽属质量问题，但基本不存在危险，修补后不会妨碍使用。若裂缝与墙角呈45度斜角或与横梁垂直，说明该房屋沉降严重，存在结构性质量问题。其次看房屋的外墙墙体是否有裂缝，若有裂缝也属严重的质量问题。看承重墙是否有裂缝，若裂缝贯穿整个墙面且穿到背后，表示该房存在安全隐患。 (2)检查房屋有无倾斜。虽然专业检测房屋的倾斜度需要用专门的仪器，但购房者用自测的方法从四周不同的角度，远近距离仔细观测也能基本上发现问题。可在房顶上用细绳拴上一重物，贴墙放下至墙脚，从四周检查其倾斜程度。 (3)检查房屋有无渗漏。购房者要注意查看房屋的地面和顶层渗水情况，要仔细检查房屋墙面是否有变色，起泡，脱皮，掉灰，这些都是渗漏的迹象。还应检查厨房、卫生间、阳台的顶部和管道接口是否渗漏。 (4)检查墙面、地面。对于已做过粗装修交房的居室，检查墙面是否平整，不能有很明显的起伏地面应光洁，不能起砂。检查墙面有无石灰“爆点”。检查厨房、卫生间墙面瓷砖砌筑是否合格，砖块不能有裂痕，不能空鼓，必须砌实。 (5)检查卫生间，厨房地面是否做过处理。看水是否能畅通无阻的排向出水口。 (6)检查门窗。门窗的密实度是否合适，开启关闭是否顺畅。门框、窗框边缘等易受撞击处是否密实，不应有缝隙。 (7)核实买卖合同上注明的设施、设备等是否有遗漏，品牌、数量是否相符。 (8)检查是否有规划、设计变更或小区缩水等问题。 (9)检查室内有害气体超标等问题。收楼时一定要注意这些事项，这边建议你最好请个专业的验房师帮你验房比较好，这边要提醒你一点就是，比如你对房地产商提供的物业交付核验单或交屋单中无法确定的事项，应注明“暂不清楚”或“无法认定”，并由双方在注明处签字或盖章。
一、验收方法与程序 明确验收方法和程序，可以保证验收工作循序渐进、验收项目全面而又节省时间；还可以减少验收的随意性，确保进货质量。 1、根据订购单检查进货 验收人员要负责核实送验货物是否符合订购单上所规定的品种及规格质量要求，符合品种和规格质量要求的原料及时进行其他方面的检验，不符合要求则拒收： （1）未办理定货手续的原料不予受理。 （2）对照原料规格书。规格未达标或串规的原料不予受理。 （3）对畜、禽、肉类原料，查验卫生检疫证，未经检疫或检疫不合格原料拒绝受理。 （4）冰冻原料如已化冻变软的，亦作不合格原料拒收。 （5）对各类质量有怀疑的原料，需报请厨师长等专业技术权威仔细检查，确保收进原料符合原料规格书的最低质量标准。 2、根据送货发票检查进货原料 供货单位的送货发票是随同物品一起交付的，供货单位送给收货单位的结账单是根据发票内容开具的，因此，发票是付款的主要凭证。供货单位送来或饭店自己从市场采购回来的原料数量、价格是发票反映的主要内容，故应根据发票来核实验收各种原料的数量和价格。 （1）凡是以件数或个数为单位的送货，必须逐一点数，记录实收箱数、袋数或个数。 （2）以重量计量的原料，必须逐件过磅，记录净料；水产原料沥水去冰后称量计数，对注水掺假原料拒收。 （3）对照随货交送的发票，检查原料数量是否与实际数量相符，以及是否与采购订单原料数量相符。 （4）检查送货发票原料价格是否与实际数量相符以及是否与采购订单原料数量相符。 （5）检查送货发票原料价格是否与采购定价一致，单价与金额是否相符。 （6）如果由于某种原因，发票未随货同到，可开具饭店印制的备忘清单，注明收到原料的数量等，在正式发票送到以前以此据记账。 3、对不合格原料予以退回 对质量不符合规格要求或分量不足的原料，填写原料退回通知单，注明拒收理由，并取得送货人签字，将通知单（副本备存）随同不合格原料及有关原料凭证（不影响其他进货做账）一同退回。 4、受理原料 前三个程序完成后，验收人员应在送货发票上签字并接受原料。有些饭店为了方便控制，要求在送货发票或发货单上加盖收货章。收货章包括收货日期、单价、总金额、验收人员等，验收人员正确填写上述项目，并签字。检验认可后的原料，就应由进货单位负责，而不再由采购人员或供货单位负责，这一点验收人员应该清楚。 5、原料入库 验收后的原料，从质量和安全方面考虑，需及时送入库内存放。有些鲜活易腐的原料，应及时通知厨房领回加工。冰冻原料应及时放入相应冷库，防止化冻变质。入库原料在包装上应注明进货日期及进料价格，或使用标签，以利于盘存和安排领用。原料入库应有专人搬运。由供应单位的送货员把原料送入仓库的做法是不足取的。 6、完成有关报表 验收人员填写进货日报表，以免发生重复付款的差错，并可用作进货的控制依据；所有发票和有关单据连同进货日报表及时送交财务部门，以便登记结算。
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