你好，很高兴为你解答！饮水机是我们在市面上常见和常用的饮水设备，几乎每个家庭都有安装，它比较方便。不过，有的消费者购买回来的饮水机不知怎莫操作让它烧开水。饮水机都有两个出水口，一个是冷水，冷水是蓝色的开关，一个是热水，热水时红色的开关。首先要插上电，把热水开关打开，一会儿就可以把水烧开了。希望能帮到你。
现在市场上的饮水机大多数都没有明确表明，能把水烧开，只有一小部分的饮水机会表明饮水机的加热方式，但是加热后的最高温度一般在95～98℃之间。饮水机上加热跳保温温控的温度一般是80-90℃，有一些高级点饮水机，其加热跳保温温控的温度可能达到95℃以上。
饮水机内部有一个小的胆，里面的水是90多度的（肯定不到100度）。当停止加热的时候，胆里的水可以视为都热的。放出去之后冷水会补进来，于是水温降低，同时继续加热。用自来水放进去因为不是沸水，其实并没达到杀菌的目的，最好不用。
目前，国内99%以上的饮水机都是采用内置热胆加热制取热水的模式，不可避免地存在冷水和热水反复混和、重复加热、易结水垢、二次污染、耗能大、噪音大等现象，采取这种模式制取的热水不新鲜，口感差，这是有热胆饮水机技术上无法克服的缺陷。
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