饮水机是家用的大电器，它的结构还是比较复杂的，饮水机是有很多个部分组成的，一般饮水机是由连接架、转接柱、导管、锁接螺丝、止水头、连杆结构组合而成，水流能经导管、锁接螺丝、转换柱、止水头而送出；止水的控制是由浮球随水位升降带动与止水头相对、套接在连杆上连于金属座的止水塞，通过塞上平底圆孔与止水头的圆柱分开或闭合，以控制水流的有无，达到水源自动供给的目的，其装置在饮水机上可防止饮水机因缺水而烧毁，以及不受饮水机上储水瓶的容量限制。 一种饮水机水源供给结构，其特征在于，它包括有：连接架，其上设有一对方形孔及轴孔，另一端设有复数螺孔，以用于通过螺丝锁接在与饮水机壳盖锁固的连接片上；转接柱，其一端设有一内螺孔，其末端与一垂直相交的另一内螺孔相通，另一端延伸开一螺杆，用于套入连接架方形孔内并通过，螺母锁紧；导管，其是由金属座与一延伸的圆管组成，金属座设有一通孔，与圆管相互贯通，通孔二侧配有垫片；锁接螺丝，其为一中空螺栓，下侧设有螺纹，中侧外径较小且其上设有一圆孔，锁接螺丝分别穿过垫片、导管金属座、垫片、锁接在转接柱内螺孔上；止水头，其是一中空接头，上侧设有一螺杆，穿过垫片锁接在转接柱垂直内螺孔上，下侧为一圆柱；连杆，其一端设有一螺孔，连接一浮球，通过浮球上螺杆锁接在螺孔内定位，另一端设有一对与连接架上的轴孔相对的轴孔，用一圆销枢接，连杆上焊有塞座，塞座内设置一位于中央的一平底圆孔的止水塞，其与止水头的圆柱相对套接；由此，形成一可自动供水的饮水机水源供给结构。
饮水机出水管龙头在开水罐的下部，凉水是从上面流进去的，一般接一杯开水是没有问题的。当然，开水罐内的水本身就没有达到100度，温度开关就会自动跳闸停止加热了，一般多为92度，质量好的为95度。卸下温度开关，上面标的有温度标识。所以说不要经常饮用饮水机的水。
连接架、转接柱、导管、锁接螺丝、止水头、连杆结构组合而成，水流能经导管、锁接螺丝、转换柱、止水头而送出；止水的控制是由浮球随水位升降带动与止水头相对、套接在连杆上连于金属座的止水塞，通过塞上平底圆孔与止水头的圆柱分开或闭合，以控制水流的有无，达到水源自动供给的目的，其装置在饮水机上可防止饮水机因缺水而烧毁，以及不受饮水机上储水瓶的容量限制。
在饮水机电动出水装置，如微型电泵和单一出水口之间设置一出水汇合器，有一个或多个微型电泵，则相应地在出水汇合器上设置一个或多个进水口，微型电泵的出水口通过管道与出水汇合器的进水口相连接，出水汇合器的垂直位置高于饮水机内部水面，出水汇合器的出水口通过管道连接到整个饮水机的单一出水口，出水汇合器出水口的管径大于进水口的管径，相应地，与出水口相连接的管道的管径大于与进水口相连接的管道的管径，出水汇合器上还另开有一通气口，此通气口通过管道连接到常温水罐上，出水汇合器上的通气口使高于饮水机内部水面的出水汇合器内保持常压，这样，单一出水口的垂直位置可以低于饮水机内部水面，便于饮水机整体结构的安排。
一般普通的由水桶、外壳、加热罐、水嘴等组成。豪华点的再加上制冷系统和消毒系统。
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