如果大家要用电饭锅做蛋糕的话，那么也是不需要用水的，大家可以加入适量的牛奶，然后放一点面粉以及放鸡蛋，就这样就可以去做比较美味的无水蛋糕了。现在很多电饭锅上面都是有制作蛋糕的按键的，大家只需要按一下这个按键就可以了。
在家里如果想做蛋糕的话，无水蛋糕是一种比较美味的蛋糕类型，我们可以将鸡蛋牛奶以及蛋糕粉来进行充分的混合，之后放入到电饭煲或者是烤箱内，设置好相应的温度进行烘焙就可以了，制作方法比较的简单，大家可以在网上找一些制作蛋糕的菜单。
如果要做无水蛋糕的话，首先要提前准备好原材料：3个鸡蛋、35g的低筋面粉3、10g的玉米淀粉、35g白砂糖；还需要准备一些辅料：少许盐、40ml油。下一步就是将鸡蛋的蛋黄与蛋白分开，各自装好。再下一步就是在装了蛋黄的盆子中加入油进行搅拌，再逐步加入粉类拌均匀直至呈蛋黄糊。最后就是把蛋白与少许盐混合打发，再加入蛋黄糊中进行混合，再倒入模具中，放置烤箱中烘烤即可。
无水蛋糕的鸡蛋味更加香浓，所以很多朋友都喜欢。我们首先准备好材料，鸡蛋4个、低筋面粉40g、玉米淀粉15g，然后我们把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄里面加一点油进行搅拌，最后利用打蛋器打发蛋白，最后混合在一起，放入烤箱烤15分钟左右。
主料：鸡蛋3个、低筋面粉35g、玉米淀粉10g、白砂糖35g辅料：油40ml、盐少许、白醋3滴1、称好糖和粉。2、两只鸡蛋分开蛋黄和蛋清，分别装入盘里，一只全蛋打入蛋黄盘里。3、蛋黄加入油拌均匀。4、筛入粉类拌均匀成蛋黄糊。5、两只蛋清加入盐、白醋和白糖打至干性发泡。6、打发的蛋白与蛋黄糊拌均匀。7、装入模具。8、放入预热好的烤箱，175度上层，烤15分钟。9、成品。
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