现在的电饭锅也是非常方便的,也可以用电饭锅来做蛋糕,大家在用电饭锅做蛋糕的时候,也要注意一下它的方法,首先大家要把做蛋糕的调料全部倒入电饭锅里面,然后去进行均匀的搅拌,搅拌成乳状之后,按下电饭锅上面做蛋糕的按键就可以了。
如果大家在家里做蛋糕时不想用烤箱,而想要使用电饭锅来制作蛋糕的话,方法也比较简单,首先我们要准备好相应的原材料,在充分搅拌之后将其倒入合适的模具中。再把模具放置到电饭锅里,设置好烘焙的时间,盖上电饭锅的盖子等待一会儿即可。
很多朋友都是很喜欢吃蛋糕的,所以我建议大家可以使用电饭煲来做蛋糕。电饭锅做蛋糕方法也是比较简单,首先大家应该要加入适量的面粉和水,充分搅拌之后,大家就可以把蛋黄也加进去,搞成糊状之后,大家就可以选择电饭煲的蛋糕功能模式,大概20分钟左右就可以吃到美味的蛋糕。
我的很简单,自己捣鼓出来的四个鸡蛋,一包牛奶,五勺绵白糖(家里吃饭的勺子),低粉(没有可以用高粉和土豆淀粉四比一的配)把蛋黄蛋清分开,放四勺绵白糖和半包牛奶,搅拌均匀,把面粉过筛(最好过筛)到蛋黄液里去搅拌均匀(不要搅得太快)把蛋白放在无水无油的大碗里,加一小撮盐或几滴白醋,柠檬汁打发,分三次加入糖,打得像奶油一样,能不流动了就差不多了。把蛋白分三次加入蛋黄中,有电饭锅盛饭的勺子搅拌(不要画圈),蛋糊就完成了~~(也可以在里边加抹茶粉,可可粉,融化好的巧克力也行)把微波炉专用碗里涂一小层油,把蛋糊倒进去,大火四分钟就OK啦!也可以用一次性纸杯,倒半杯蛋糊进去,一杯一分钟。