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微波炉蒸蛋和其他锅蒸蛋原理是一样的,首先我们应该准备相应的材料,鸡蛋牛奶,醋,以及面粉等材料。我们应该把鸡蛋打入碗中,把蛋黄和蛋清分离,中间不可以加任何水分。因为,加水的话,这样蒸出来的效果会不太理想,我们直接加牛奶就可以了。搅拌均匀之后,我们需要加入盐,还有醋以及面粉之类,一切准备完毕之后,把它放入微波炉中,大概蒸5到6分钟即可。
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