在厨房炒菜煮饭时，就会产生大量油烟。抽油烟机就帮助我们把油烟吸走，不飘散在空中及蔓延到其他地方。如果抽油烟机不清洗，长时间在油烟气体的包围下，堆积出厚厚一层油垢，非常的不好清洗。介绍易清洗的方法：先将油烟机盒里的油倒出来，再用一根比较细小的棒子把油垢刮下来后，放入有强力神清洁剂的水盆里泡上5-10分钟，待剩余的油垢软化后，用清洁球轻轻刷干净油盒。
油烟机的油盒要进行定期的处理，否则会影响抽油烟机的工作效率，清晰的方法第一种就是可以用小苏打进行清洗，另一种就是正常的清洗完以后，往油盒里面加入一定的水，这样下次清洗的时候直接把水倒掉就可以了，方便迅速。
油烟机的油盒因为油渍比较多清晰来比较费事，但是如果取下油盒放在泡有火碱的温水里一段时间后清晰起来就容易多了，众所周知火碱是强力去污的一种清洁剂，去除油污的效果也是非常不错的，所以利用火碱和温水去掉油盒里的油渍还是十分方便和快捷的。
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