A：卫生的原则。厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的 功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装 防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。B:防火的原则。厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具 乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以 ，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。 C:方便的原则。厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设 计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等 ，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合人体工程原理和厨房操作程 序的厨房用具。D:美观的原则。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染 、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能 较长时间地保持表面洁净如新。看完上面的要求你还不放心的话，我建议你去（居品氏商城），哪里是国内最专 业的家居商城，他们每一款产品，都经过细心挑选、严格定位；在追求质量的同 时，也保证外型上的时尚美观，性价比非常高。若对你有帮助，还望好评喔！
亲，可以参考下中国十大厨具排名：1 方太厨具 (中国驰名商标,中国厨房领域著名品牌) 2 樱花厨具 (中国名牌,江苏名牌) 3 德意厨具 (中国名牌,中国驰名商标) 4 老板厨具 (中国名牌,国家免检产品,中国厨房电器的知名企业) 5 华帝厨具 (中国名牌,中国驰名商标) 6 海尔厨具 (世界名牌,中国名牌,中国驰名商标) 7 帅康厨具 (中国名牌,浙江名牌) 8 欧派厨具 (中国名牌,广东名牌) 9 欧琳厨具 (中国驰名商标,中国名牌) 10 美的厨具 (中国驰名商标,中国名牌)
我曾经跑过过不锈钢的厨具业务，我来总结一下经验吧。 国外品牌 双立人：德国，一线品牌。主打生产刀具，近年来也跟着别的品牌开始做做炒锅、汤锅之类的。线下的一套刀具可以买几款好的不锈钢锅了。 WMF：德国，一线品牌。主打汤锅，种类比较齐全。价格线和双立人差不多，各自设计不一样。 菲仕乐：德国，一线品牌，线上好像没有卖，线下和双立人、WMF等竞争。但前段时间由于伪造生产产地而被工商整顿。 国外餐厨具品牌高端的大概就这些，其实说是国外的牌子，其实很多也是国内的厂家代工一部分的。譬如在德国生产个手柄，拿到国内配个锅身等等就贴上国外生产，菲仕乐就是最好的例子。 国内品牌 爱仕达：各种材料的厨具的做，比较杂。纯不锈钢产品很少，手柄之类的很多用了电木/硅胶，所以质保、工艺和感观上令到价格大打折扣，比较低端。 LINKFAIR：就是你说的品牌，中文名是凌丰，国际上与WMF、双立人、菲仕乐等一线品牌竞争。因为这个企业才20多年的历史且主要是出口，国内知名度比较低。但在行业内比较盛名，出口连年都是第一，由于在广交会很瞩目，很多大品牌都找其代工和贴牌，近年来在国内开始打市场，比较有潜力的企业。LINKMATH好像也是它的系列品牌，LINKLIFE好像是人家仿冒的。 主打炒锅，7层不锈钢炒锅全球首家，但较贵。不锈钢产品比较齐全，价格线稍比双立人等低一点，工艺差不多的。如果喜欢其设计不妨支持一下国内牌子。 苏泊尔：国内知名度很高，但在餐厨具行业内就一垃圾品牌，什么都做的劣质杂牌。其不锈钢类产品大多是低价产品，不光2012年，近几年都有过质量门，被工商查出为201.202高锰不锈钢。304不锈钢的材料成本价就比其高10倍多，所以苏泊尔的不锈钢产品虽然廉价，但对比起304不锈钢的产品成本，苏泊尔简直就是损民的暴利行业。 康宁：多为玻璃锅具，比较有特色，耐久度有待斟酌，也是不错的企业。 还有其它杂牌的：譬如涂层的不粘锅。涂了工业漆的不粘锅是真的不粘，但一般用几个月到一年就好了，用久了健康会有问题。 其实不锈钢餐厨具价格高低不一的主要反映在其产品的重量和厚度，有的可能虽然同为304材料，但其用材的量就决定了价格高低。
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