中央厨房并不是一间厨房，而是一种菜品的配送方式，将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。北京的中央厨房厨具选择有很多种，要根据店家的实际需要进行选择，可以选择一些比较大的商家，也可以找一些比较大的互联网平台进行咨询。
北京有太多家都有中央厨房厨具售卖的商家，比如爱仕达ASD、苏泊尔、双立人、福腾宝等等，具体要问哪家比较好的话，好评比较多的还是舒适100旗下品牌，得到广大使用者的赞许，是值得人们去选购的，若你想要了解，可以去舒适100官方网站上多了解，更多的内容里面都有哦。
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