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农夫山泉陷“试纸门”风波 弱碱性水引广泛恐慌
很多人可能都知道，PH试纸是一种检测酸碱度的试纸。近期农夫山泉瓶装水在促销活动中赠送PH试纸，而这号称用来检测矿泉水为弱碱度的试纸，有消费者用来检测米醋、橙汁等酸性液体时，结果却都显示“弱碱”。有消费者怀疑农夫山泉瓶装水赠送的pH试纸检测不准确，该消息传开后引发了大家的猜疑。农夫山泉引发的“试纸门”风波将也水的酸碱性推向了议论的风口浪尖。
健康的直饮水pH值应呈弱碱性
自从《生活饮用水卫生标准》正式实施后，市民对饮用水健康的关注越来越多，水的酸碱与健康的关系也成了焦点话题。根据卫生部公布的直饮水的标准，健康直饮水应符合七项标准，其中一条就是健康直饮水pH值应呈弱碱性。
据了解，水的酸碱度是由溶解于水中的矿物质决定的，天然水里含有钾、钙、镁等多种碱性矿物质元素，呈天然弱碱性。而这些矿物质元素对人体是有益的，也是人体不可缺失的，所以天然的弱碱性水有益健康，而不含天然矿物元素的水则通常呈酸性。
大多数纯净水瓶装水都是酸性水
从目前的市场情况看，因加工方式的原因，纯净水去除了所有的矿物质，不含天然矿物元素，属于酸性水。此外，凡是自来水加工的瓶装水，几乎都是酸性的，除非加了氢氧化钠等添加剂。农夫山泉“试纸门”事件发生后，媒体记者用专业的电子pH测试仪测试了娃哈哈纯净水、康师傅矿物质水，发现者这两种瓶装水pH测都是呈酸性。
中国消费者协会曾发布消费警示，认为老人和小孩不宜饮用酸性的纯净水。在瓶装水、桶装水大都是酸性水的形势下，什么才是合适的长期饮用水源？
怎样获得真正的健康直饮水
其实，在十分注重健康的欧美国家，大多数家庭早就用上了直饮机。直饮机是将自来水过滤、杀菌后可直接生饮的设备，它通过高精度的过滤，能有效去除水中的泥沙、铁锈、细菌、藻类等有害物质，并去除重金属离子、去除有机物，对水进行磁化、矿化、活化、弱碱化，同时改善口感，形成新鲜直饮水。
经过净化的直饮水不但保持天然水的活性，而且还有效去除了自来水中含有威胁人体健康的有害物质，让水质处于健康的弱碱性，是真正能够保证优质健康生活的饮用水，适合普通家庭安装使用，是追求健康饮用水质生活的人士首选。
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