很多家庭里面都有小宝宝，小宝宝都比较爱吃蛋糕，所以很多家庭都会选择去自制蛋糕，自制蛋糕的话也是比较简单的，首先大家要去购买制作蛋糕的材料，然后把这些材料去进行搅拌，搅拌成乳状之后，把这些材料倒入电饭锅里面，按下启动按键就可以制作蛋糕了。
蛋糕是很多朋友最爱的食物，所以我们都应该要好好去了解一下家庭自制蛋糕最简单的方法。家庭自制蛋糕最简单的方法，首先大家可以把适量的面粉和水搅拌在电饭煲里面，然后大家可以加入适量的蛋黄，搞成糊状之后，我们就可以按下电饭煲的蛋糕功能键。
在自己的家里制作蛋糕的话，最为简单的方法就是使用鸡蛋，牛奶，面粉，白砂糖来均匀地进行搅拌，之后购买一款好的电饭煲来制作就可以了。大家只需要将这些搅拌好的原材料直接倒入电饭煲内，然后我们设置好相应的烘焙温度，然后设置好时间就可以完成蛋糕的制作了。
家里自制蛋糕主料：牛奶100ml，蛋4个。蛋要冰箱内刚取出的，将蛋黄与蛋清分离。分离出的蛋清加些糖，加醋，快速打发。发至筷子插入不会倒下（在打的过程中按口味加糖）。将牛奶倒入面粉，加入刚才的蛋黄，调匀。不要转圈，打十字，面粉要过筛。将打发的蛋清分2次加入打好的面粉内，搅匀，而后墩几下，将小泡泡弄破。将已混好的东东倒入电饭煲内，盖上。20分钟后，会自动跳。保温3分钟，再打开煮饭键，再过5分钟左右基本就熟了。注意事项电饭煲一定要预热。在二次煮时不要太久，不然蛋糕会缩水。
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