很多朋友家中都会使用电饭煲，大家对于电饭煲的正确使用方法都不是太不了解，其实电饭煲也可以做蛋糕的。电饭煲做蛋糕的图片在网上都可以找得到，方法也是比较简单，首先大家应该要加入适量的面粉和水在电饭煲里面，鸡蛋的蛋清蛋黄分离，而且蛋黄加入油搅拌至乳化，接着按下电饭煲的蛋糕键，出锅晾凉脱模，新鲜美味的蛋糕就做出来了。
相信大家也知道电饭煲也是可以做蛋糕的，如果大家要用电饭煲做蛋糕的话，那么也要掌握正确的方法，大家可以去购买一个蛋糕的模型，然后把制作蛋糕的材料倒在制作蛋糕的模型上面，放到电饭煲里面，就可以制作出来有图片的蛋糕了。
原料：4个鸡蛋、一杯半面粉（购电压力锅一般配有专用量杯）、色拉油适量、白糖适量。做法：⒈把鸡蛋壳敲破，把蛋黄和蛋清分开，将蛋黄和蛋清分别倒入容器中盛放待用。⒉在蛋清内加入适量白糖，也可以放入适量冰糖粉。蛋清用打蛋器搅拌，打成泡沫状。需要把蛋清搅拌到倒过来也不会流出的状态。一般打5分钟左右。需要注意的是，在搅拌的过程中，手腕必须要往同一个方向使力，切勿变换方向，忽左忽右。打好后用专用塑料盆盛放。⒊在蛋清中倒入一定比例的面粉和蛋黄，拌匀备用。⒋在电压力锅内放入适量色拉油，按下煮饭键，加热1～2分钟，以防止粘锅。⒌倒入打好的原料，盖上锅盖。检查电压力锅排气阀是否处于密封的位置，同时检查煮饭功能键是否处于亮灯状态。12至13分钟后，香喷喷的蛋糕就新鲜出炉了。
TOP