• 请问餐厅设计需要考虑哪些方面的事情?
  • 提问者:伊伊 阅读:763 时间:2019-02-25 10:33:22
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回答数:43   被采纳:0 2019-02-25 11:08:00

1、餐桌、餐椅是主要的餐厅家具,它的形状和颜色最能反映餐厅的风格。   2、餐厅墙面:腰部位置考虑一些耐磨材料。   3、餐厅顶部:应与简单,但优雅,清洁材料的装饰,可以给人一种温暖的感觉。   4、地面:选择表面光洁、易豪杰的材料。   5、装饰:书法和绘画,挂,特殊的装饰物品,。   6、音乐:在角落里可以放一个扬声器,就餐,适时播放歌曲轻轻优美的背景音乐,促进人体消化酶的分泌,促进胃蠕动,有利于食物的消化。   7、色彩设计的餐厅,这是非常重要的,橙色和黄色线一般使用为主色调,在柔和的颜色不仅可以突出温馨的就餐气氛,提高顾客的情绪和食欲的作用,避免过于刺激的色彩。   8、餐厅的灯光设计,更柔和,更微妙和更好,柔和微妙的灯光可以使人们进入温暖和浪漫的情况。 评论0 赞0 发布评论 还可以输入200字

回答数:55   被采纳:0 2019-02-25 11:05:09

1.中餐厅,宴会厅,会议室应另设置垂直交通,便于疏散。2.全日餐厅座位数为客房数的50%,每座面积2平方米。厨房面积为餐厅面积的50%。3.全日餐厅开发式厨房与厨房相连,应保持足够的后勤通道宽度。4.全日餐厅兼顾客房送餐服务,应紧邻服务电梯。5.中餐厅大厅设计应考虑可作婚宴使用。6.中餐厅应多设包房,主要包房都应设有独立卫生间和服务间,服务间宜设独立出入口。7.中餐厅宜设20人一桌的大包房,另外宜设二-三桌连通的包房。8.中餐厅包房区宜有独立送菜通道与厨房相连。送菜通道不宜穿越大厅入口。9.酒吧选位时应考虑设置与街道连接的直接入口。

回答数:38   被采纳:0 2019-02-25 11:01:45

酒店装修中餐厅,宴会厅,会议室应另设置垂直交通,便于疏散。中餐厅包房区宜有独立送菜通道与厨房相连。送菜通道不宜穿越大厅入口。酒吧选位时应考虑设置与街道连接的直接入口。全日餐厅座位数为客房数的50%,每座面积2平方米。厨房面积为餐厅面积的50%。全日餐厅开发式厨房与厨房相连,应保持足够的后勤通道宽度。中餐厅应多设包房,主要包房都应设有独立卫生间和服务间,服务间宜设独立出入口。中餐厅宜设20人一桌的大包房,另外宜设二-三桌连通的包房。4.全日餐厅兼顾客房送餐服务,应紧邻服务电梯。中餐厅装修大厅设计应考虑可作婚宴使用。

回答数:48   被采纳:0 2019-02-25 10:53:58

酒店装修中餐厅,宴会厅,会议室应另设置垂直交通,便于疏散。中餐厅包房区宜有独立送菜通道与厨房相连。中餐厅装潢设计要素:送菜通道不宜穿越大厅入口。酒吧选位时应考虑设置与街道连接的直接入口。全日餐厅座位数为客房数的50%,每座面积2平方米。厨房面积为餐厅面积的50%。全日餐厅开发式厨房与厨房相连,应保持足够的后勤通道宽度。中餐厅应多设包房,主要包房都应设有独立卫生间和服务间,服务间宜设独立出入口。  中餐厅宜设20人一桌的大包房,另外宜设二-三桌连通的包房。 4.全日餐厅兼顾客房送餐服务,应紧邻服务电梯。中餐厅装修大厅设计应考虑可作婚宴使用。

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