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涅槃重生

回答数：155   被采纳：0 2019-02-20 13:56:32

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1，羊肉机 2，立式冷藏柜，放蔬菜 3，2卧室冰柜，放各种冷冻食品，如丸类，肉类 4，架子，放各种提前挑好的锅底等 5，操作台两个，底下放碗，盘子，勺子等用具，上面用来码盘，切羊肉 6，消毒柜，洗碗池2个，洗菜池2个 7，热水器一个 8，麻酱搅拌器1个

如此陌生

回答数：91   被采纳：1 2019-02-20 13:53:20

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1.厨房中的进餐用品，碗筷及盛汤的用品都是厨房中需要购置的用品，其中购置的碗筷也需要以火锅店整体的风格来决定。还需购买酒杯、茶杯等配套的设施，满足顾客的不同的需求。 2.储存用品，储物整理架、火锅菜架、素菜架以及置物架等相关的产品，以方便顾客的所有需求。同时还需购置足够数量的小推车鞋架，以方便放置多余的菜品，以及闲置的餐盘等物品。 3.电器类用品，大型的电冰箱、抽油烟机、消毒柜、微波炉以及其他的小型电器等产品，方便火锅店中的不时之需，同时需注意的是电冰箱可以选择冷藏柜来代替。

南城以南

回答数：73   被采纳：0 2019-02-20 13:47:43

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火锅店厨房设备包括：冰柜、冰箱、冷藏工作台、菜架、羊肉切片机、绞肉机、油炸机、工作台、不锈钢桶、锅、洗碗机、菜刀等等，基本设备就这些了。 望采纳。