周六周日水务局和燃气公司休息。因为周六和周日是我国法定的双休日，一般情况下都是休息的。所以这个时候机关部门上班的不多，但是他们公司还是有值班人员的，如果情况很紧急的话，可以去找他们值班人员，因为可能存在什么突发情况，威胁。来百姓的安全生命的。如果没有什么特殊情况，还是等到周一，他们公司正常上班再进行业务的办理。
这位网友你好。一般的水务局和燃气公司都属于国企，所以周六周日都是国家统一双休的。不过公司也会安排相关的人员值班，但是不会办理什么相关的业务就是。建议在去水务局或者燃气公司司之前，最好打个电话确认一下，相关的电话号码在网上也可以查看的到。当然，水务局和燃气公司也开通了网上缴费等相关业务，有需要的话直接去网上办理也是很方便的。希望我的回答对你有帮助。
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