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用微波炉蒸蛋的方法很简单，首先我们应该选用一个适合的碗。在这里我们不能用陶瓷碗，陶瓷板的话可能预热会出现裂痕。我们需要准备一个金属碗。然后把，鸡蛋打入金属碗中，然后放置，白糖，醋以及香油。搅拌均匀之后，我们需要在微波炉里面加上适当的水，最后再把碗放入水中，这个过程需要水不能超过碗的高度。最后我们盖上锅盖儿，蒸个大概10到15分钟即可享用。
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