不锈钢台面：不锈钢台面使用最多的居室在大酒店的厨房，现在家里使用的也比较广泛。这种材质的好打理，耐高温抗腐蚀比较耐用一些。但是不锈钢台面的装饰效果比较差，与现代装修的风格可能不太搭调。有用过不锈钢台面的人觉得，不锈钢台面受热会变得凹凸不平，有的表面甚至有一些划痕。彩钢会比较漂亮，但是不锈钢假如不是天天用，很容易产生麻点锈痕。石英石台面：石英石其实也是人造石的一种，是由90%以上的石英晶体加上树脂以及其他微量元素加工合成的。一经出现后就大受欢迎。石英石的橱柜台面，环保健康，耐磨耐用还好清理，综合了不锈钢的耐热耐油污的优点以及大理石的花纹多样美观优雅等优势，很是符合现代多变的装修风格。主要优势有：1、石英石具有天然石材的质感和美丽的光泽，色彩比较丰富，具有很强的装饰效果。2、因为是人工合成，比较坚硬耐磨，而且耐高温抗渗透，后期保养也比较简单。3、环保性比较高：好的石英石长久使用不会变形，而且环保健康，能达到食品级。个人觉得，橱柜台面使用石英石比较好一些。
不锈钢：含有铬和镍，具有良好的耐腐蚀耐磨性。用于橱柜台面较少，不太建议选用，原因是用于食品等级的不锈钢板价格较高，不锈钢台面需要折边、焊接，加之需要木质基层容易变形和空鼓。在使用一段时间后台面会有明显划痕/磨花，并且处理不了，更加容易容易滋生细菌，寿命较短；石英石台面（含天然和人造石）：通常台面厚度1.5或者2.0cm，天然石材目前使用较少，多为人造石。现在大多数家庭选用石英石台面，人造石中以人造石英石为佳，人造石英石较普通人造石在耐热性、耐腐蚀、耐磨性等方面更为优秀。缺点是拼接时有接缝（基本看不出来），判断好的石英石台面可以把一块台面放在酱油里浸泡数小时看其有无变色，再一个可以选择品牌台面
石英石要看品质，劣质的石英石寿命不长易裂，真正好的石英石开裂的情况很少，而且厂家会包换的。而不锈钢视觉感较硬，给人冷冰冰的感觉，在橱柜台面的各转角部位和各接合部同样缺乏合理有效的处理手段．台面一但被利器划伤就会留下无法挽回的痕迹。这些细碎的划痕中也容易隐藏脏东西，平时擦拭它的表面一定要格外注意。目前国内的不锈钢台面大多容易出现氧化现象，与进口的同类产品差距较大。而进口的产品价格较高。
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