炉灶与水槽最理想的位置是靠北面墙，即坐北向南，因为风水学上向来以北面磁场为最佳，靠北的炉灶和水槽有利于聚集北面的生气，以助家业兴旺。次理想的厨房灶台风水坐向是坐西向东，即靠西面墙安置，可迎东来紫气，也对家运有利。 再次之则是坐南向北，即靠南面墙，取回龙顾祖之局。最不宜的厨房灶台风水方位是坐东向西，即靠东面墙，应极力避免，因为西方是归阴位，是对居者健康不利的负面磁场，若不得已选择了此位，建议在炉灶背靠的墙壁内放置一套五帝币，或者在炉灶前方的地板上铺设一块红色的胶质地毯，以化解西方的不利磁场。最后，炉灶象征火，水槽象征水，两者为厨房的核心，其他物件的摆放宜以两者为准，相宜而不相冲，那这样的厨房灶台风水布局即可造就一个有助于家业兴旺的风水厨房。
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