开放式厨房一般是指非封闭式的厨房隔间，往往形成“餐厨一体化”的厨房与餐厅合二为一的空间。客厅、餐厅的家具和厨房的家具要搭配和谐，一定要做好通风，避免厨房因潮湿而腐蚀厨柜、地板。应选择吸烟效果好的抽油烟机或者集成灶，以防止油烟逃窜至其他房间。注重空间利用率，所以要考虑空间的实用性，必须留出烹饪操作空间，所以各类物品的空间设置要合理。
厨房设计的时候要注意防水问题，很多人厨房没有做防水导致漏水到楼下，结果破坏装修还要赔钱，这个就是大家不愿意看到的情况了！开放式的厨房需要多一些的收纳，将厨房的杂乱收起来，所以这个开放式厨房也需要勤奋的人才行！
开放式厨房设计要点：1、开放式厨房装修设计合理恰当，特别注意控制油烟。由于开放式厨房和客厅之间没有隔断，如果油烟控制不好，不仅会影响客厅的居住环境，还会影响客厅的卫生。2、因此对于开放式厨房的油烟问题，需要特别小心。而要控制油烟唯一的办法就是使用功率大、功能多的抽油烟机，务必确保在做饭炒菜时能够将所有的油烟都排出，不然油烟进入客厅。3、要尽可能的扩大厨房的空间，开放式厨房是为了尽可能的扩大客厅和饭厅的活动区域，因此对于厨房的区域则相对留下较少。尽可能的扩大厨房的活动区域。实现一点也只能从厨具和橱柜的功能上考虑。因此使用多功能的厨具和橱柜等是扩大厨房空间的首选。4、客厅、饭厅之间没有隔断，开放式厨房设计时风格一定要和家装整体风格保持一致，整个家装的风格出现缺漏，选择厨具和进行布局时都要考虑客厅和饭厅的风格。5、开放式厨房装修设计的要点还包括地砖的选择、防水等诸多问题，在进行施工前，务必对这些问题进行严格细致的设计，以免在施工中出现问题，影响进度。开放式厨房效果图
厨房中使用开放式的厨房在选择空间改造的时候要注意墙面是否可以动，很多是承重墙没有办法改动，建议如果选择开放式的厨房一定要选择好一些的抽油烟机这样才能够避免油烟满屋的情况！
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