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不锈钢酸奶机—不锈钢酸奶机的使用注意事项

2016-06-12 12:35:27 来源: 舒适100网 分类:其他
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相信有很多朋友都是十分喜欢喝酸奶的,现在的朋友们大多都是十分懂得养生的,在喝酸奶的时候又怕外面选购的酸奶有许多的添加剂不安全,所以小编建议大家选购一个酸奶机放在家中,今天小编要为大家介绍的是不锈钢酸奶机的使用注意事项。

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不锈钢酸奶机

不锈钢酸奶机—不锈钢酸奶机简介

酸奶机,是一种制造酸奶的机器。它是一个给牛奶发酵提供恒定温度的装置,将温度控制在35—45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖便转化成乳酸,从而将牛奶发酵成酸奶。小熊电器率先采用PTC发热体发热,节能、安全。 所有产品拥有自己的知识产权。全部产品获得国家强制的CCC认证(部分产品通过CE/ROHS认证)。拥有多项技术,技术远远领先同行,酸奶机市场占有率达80%以上。

不锈钢酸奶机—不锈钢酸奶机的使用注意事项

1.所用菌种酸奶不可以用加入果料的,更不可用果味酸奶。

2.牛奶加热的温度如过高,会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败,如温度过低又会造成发酵缓慢,以摸着不烫手为度(微波炉加热常常会造成受热不均,应该用勺子搅拌一下再试温度)。

3.不可用电饭锅的保温档进行发酵,因为保温的温度过高,保温发酵时,电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖气上发酵。

4.发酵容器用带盖瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子质量不过关的话,加热消毒时容易变形。盖子很重要,乳酸菌是厌氧菌,无氧环境更有利于发酵。

5.容器消毒最好不用消毒液,因为如果冲洗不干净,会杀死乳酸菌,使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。

6.有抗奶(含有抗生素)或还原奶(用奶粉还原成的牛奶)都不适合作制作酸奶的原料。

7.菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。 总之,多摸索,多实践,很快你就能成为自制酸奶的高手了。 

以上就是小编为大家介绍的不锈钢酸奶机的使用注意事项,虽然自己选购一个酸奶机去自己制作酸奶会十分的天然,很健康,但是在使用的时候大家还是要注意正确的方式方法,如果使用错误的话也会给自己带来不好的影响。


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